לחץ להגדלה |
לעיתים נחשב כצמח שוטה, לרגלת יש ערכים תזונתיים מטורפים!!
צומח באיזורים חשופים לשמש, בשדות תירס ואפילו בגינת הבית שלכם אם תצליחו למצוא.
העלים בשרניים, ולצמח פרחים צהובים וקטנים (בפריחה: אביב-סתיו).
הזרעים מתפתחים בתרמילים, אבל לא אותם אנחנו אוכלים, אלא דווקא את העלים!
לעלים בניגוד למה שאפשר לחשוב יש טעם אחלה, אפשר להוסיף אותם לסלט, לחומוס,
לסנדוויצים, ולעוד המון המון דברים. הנה כמה ערכים תזונתיים שעשויים לעניין
אתכם:
לחץ להגדלה |
אומגה 3 (DHA) מ"ג 400
