דף 1 מתוך 1

שאלה בנוגע לקניית מדחום לדייסה..

נשלח: 06 ינואר 2012 20:58
על ידי boosy
אהלן חבר'ס,
אני מעוניין בקניית מדחום לבדיקת הטמפרטורה של הדייסה, ורציתי לשאול אתכם האם מדחום כזה מתאים:

http://imgs.inkfrog.com/pix/chupost/120-1.jpg
או זה:
http://i47.tinypic.com/2r6jqqe.jpg

המאפיינים של הראשון:
Working Voltage: 1.5V (included)
Temperature Resolution: 0.10/ ℉
Accuracy: 0.0℃ to +80℃ ( ±1℃ or 2℉) , other range ( ±5℃ - 10℃ or 10℉ - 20℉)
Measuring Frequency: 1 Sec,10 sec, sleep, auto select
On/off, ℃/℉ and hold buttons.
Major Functions Available:
Measuring Range: -50℃ — + 300℃ ( -58℉— +572℉)
℃ and ℉ display selectable
Low battery sensation and display
Memory of last measure
15 minutes auto shutdown for power saving (option)
בעיקרון רשום שזה לבישול ברביקיו,בשר וכד', השאלה האם זה מתאים גם לבדיקת החום של הדייסה..?
תודה!

Re: שאלה בנוגע לקניית מדחום לדייסה..

נשלח: 06 ינואר 2012 21:00
על ידי naor223
כן המדחום הזה יתאים.

Re: שאלה בנוגע לקניית מדחום לדייסה..

נשלח: 06 ינואר 2012 21:10
על ידי boosy
זאת אומרת שכל מדחום בסגנון הזה יתאים?
לדוגמא זה, יתאים גם ? :
http://i47.tinypic.com/2r6jqqe.jpg

Re: שאלה בנוגע לקניית מדחום לדייסה..

נשלח: 06 ינואר 2012 21:17
על ידי שירלי87
אם אתה לא מתכוון להכין כמויות גדולות של דייסה, לדעתי עדיף מדחום רגיל, דיגיטלי
תמונה

במדחומים האלו אם הטמפ' מעל 43 מעלות יהיה רשום פשוט HIGH ולא יהיה רשום מה הטמפ' אבל זה לא משנה
כי במילא מאכילים רק כשהדייסה בטמפרטורה 41 (בין 40-41.5) ולא כשהיא בטמפרטורה מעל 42

Re: שאלה בנוגע לקניית מדחום לדייסה..

נשלח: 06 ינואר 2012 21:18
על ידי avihupilo
המדחומים האלה רגישים מאוד!
וזה מצויין, טמפ' מדוייקת.

אני למשל בודק את הדייסה עם מדחום סטנדרטי(דיגיטלי)
למדידת חום

Re: שאלה בנוגע לקניית מדחום לדייסה..

נשלח: 06 ינואר 2012 21:20
על ידי naor223
+1 שירלי.
עדיף כבר לחסוך ולהשתמש במדחום רגיל [אם לא תכין כמויות גדולות כמובן].
בהצלחה !