דף 1 מתוך 2

מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 08 אפריל 2012 22:39
על ידי Galke00
הי הי, איך ניתן להכין לתוכונים מזון ביצים בייתי?
מוכר בחנות אמר לי משהו על ייבוש קליפות ביצים קשות בתנור והוספת כל מיני ירקות.
האם יש מתכון בייתי למזון יבש שניתן להכין ולשמור?
באיזה חום לייבש את הקליפות בתנור?
יכולים להמליץ בבקשה על עוד תערובות בייתיות מעניינות לפנק את החברה?
תודה וחג שמח

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 08 אפריל 2012 22:55
על ידי ben.m
* יש מלא מתכונים למזון ביצים שניתן להוסיף להם ירקות מגורדים, קליפות ביצים, ואפילו מזון ביצים יבש.

* קליפות ביצים צריך להכניס למיקרוגל למשך 2-3 דקות בחום גבוה.

* אני אישית מגרד 2 ביצים קשות (תלוי בכמות שלך) עם 2 כפיות סולת וזהו, ושומר במקרר. קליפות ביצים אני נותן בנפרד.

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 08 אפריל 2012 22:58
על ידי נריה
אתה יכול להכין מעין מזון ביצים\ סלט זה יהיה מעולה אבל לא לשמור אותו יותר מדי זמן אלא להשתמש במקום (יומיים במקרר זה בסדר)

קח ביצה קשה עם הקליפה, אם יש ויטמינים, תגרד בפומפיה גזר,סלק אדום,תפוח וקצת ירק עלים קצוץ , (אחרי פסח ניתן יהיה להוסיף גם השריה)
את הביצה חשוב לקצוץ גם\לחתוך לקוביות קטנות. אני מוסיף ממש מעט שמן זית אם תוסיף גם מעט אורז זה יהיה מעולה

בהצלחה

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 08 אפריל 2012 23:00
על ידי נריה
אתה מוסיף סולת ככה איך שהיא או שאתה משרה אותה או משהו? התוכים אוהבים את זה?

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 09 אפריל 2012 00:12
על ידי ben.m
סולת יישר מהחבילה, זה גם מונע מהביצה להידבק. גם התוכים וגם הפינקים אוהבים את זה.

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 09 אפריל 2012 09:41
על ידי שירלי87
שמן - לא נותנים לתוכים שמן זית או כל שמן אחר, גם לא בכמות קטנה זה סתם מיותר ומזיק..

אורז וסולת - לא כדאי לתת אורז ומזון מבושל אחר, ולא כדאי גם סולת בכמות גדולה, זה קמח
הדגנים שיש בתערובת זרעים ובהשרייה זה מספיק ולא צריך יותר מזה לתוכי..

בתערובת של התוכי יש מספיק דגנים, בתערובת השרייה יש מספיק חלבונים וסידן ועוד,
ובפירות וירקות יש אנרגיה, ויטמינים ומינרלים
בקיצור יש שם הכול והכול טבעי, לא יעשה לתוכי שום בעיות בעתיד, לא יהיו לו גידולי שומן, או מחלות בכבד שנפוצות בשבי
(הכבד להזכירכם זה האיבר שאוסף את כל הפסולת שבגוף) או מחלות אחרות שנפוצות אצל תוכים בשבי...

מעבר לזה אני לא מבינה למה לחפש נוסחאות ומתכונים מסובכים עם תוספות שרק יכולות להזיק

תיצמדו לתזונה טבעית, זה יהיה הכי טוב לתוכי. הנזקים של תזונה לקויה הם מצטברים ולא מופיעים מיד
ובגלל זה רבים מהמגדלים חושבים שזה לא מזיק לתת שום או בצל או ביצים או עוף או גבינות לתוכים שלהם...
זה מזיק, ובשלב שהנזק גלוי לעין אז לא מקשרים שזה בגלל התזונה.
עוד עובדה לגבי מזון מהחי, זה המקור היחיד לכולסטרול.. במזון צמחי אין שום כולסטרול.
הגוף שלנו ושל כל בעל חיים מייצר בעצמו כולסטרול ("טוב") וכל כולסטרול שנכנס לגוף ממקור חיצוני הוא כולסטרול "רע" שמזיק..
בביצה יש כולסטרול כמו בבשר ומוצרי חלב, וגם חלבונים מהחי זה לא בריא ויש מספיק מחקרים שמוכיחים את זה.

התוכים בטבע לא ניזונים מביצים (בטח לא של תרנגולת, לאחר בישול) ולכן מבחינתי זה מיותר בתזונה שלהם.
מה גם שהיא מתקלקלת מהר ואם יש לשלשת עופות על הקליפה זה גם סיכון מיותר.


לא כל מה שתוכים יאהבו זה בהכרח בריא להם, גם שוקולד אולי הם יאהבו לאכול, זה לא אומר שצריך לתת להם שוקולד, זה רעיל.

אני מצרפת לך קישור למאכלים שמותר לתת לתוכי, כולל טיפים להגשה (מתי צריך לזרוק גם)
וטבלה עם ערכים תזונתיים שתראה שיש הכול מהכול במזון הטבעי הזה:
פירוט מזון לתוכים
טבלת ערכים תזונתיים

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 09 אפריל 2012 15:27
על ידי eli_lea
אני אוסיף בקשר לביצים . ביצים מבושלות קולטות חיידקים במהירות, גם אם מוציאים את השאריות מהכלוב לאחר זמן מועט עדיין ישנם חלקיקי ביצה שלא נאכלו שהתפזרו בכלוב או נתפסו ברשת. לא תמיד אפשר לראות את השאריות והתוכי אוכל אותן לאחר זמן רב כשהם כבר מלאים בחיידקים ואפילו נוצרו פטריות. צריך לשים לב היטב לנושא הניקיון.
מזון ביצים מוכן (יבש/רטוב) מכיל מרכיבי ביצה אך מכיל ויטמינים ומינרלים אשר עוזרים להתפתחות הגוזל ומקלים על האם בהאכלת הגוזל.המתכונים הביתיים לא יכולים לחקות את המוצר מאחר וישנם הבדלים במרכיבים.

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 10 אפריל 2012 10:41
על ידי Galke00
ושוב תודה על התשובות המפורטות.
האם אפשר לתת ברוקולי חי או שצריך לבשל אותו או לאדות קצת?

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 10 אפריל 2012 13:24
על ידי אודי---
בקישור המצורף גם ממליצים על ביצה

Re: מזון ביצים תוצרת בית

נשלח: 10 אפריל 2012 15:03
על ידי שירלי87
ממליצים על מזון ביצים..


galke, אפשר לתת כמו שהוא ואפשר לעשות חליטה (אם ככה כותבים את זה)-
לשים במים רותחים כמה שניות להוציא ואז כשמתקרר אפשר להגיש.