דף 1 מתוך 1
הכנת תערובת השרייה
נשלח: 25 אפריל 2012 12:39
על ידי יריו
אני כל הזמן מכין לתוכי שלי (קוקוטייל) תערובת השרייה .אני שם חצי כוס השרייה וחצי כוס מים ושם את זה 24 שעות,ואז אני שם את זה 12 שעות במקרר בערך.
זה טוב ההכנה הזו?
Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 25 אפריל 2012 12:54
על ידי שירלי87
התערובת לא מסריחה אחרי ההשרייה הזאת?
לא יודעת, אני שמה פי 2 כמות מים. ז"א על חצי כוס תערובת, אשים 1 כוס מים.
כדאי להחליף מים כל 6 שעות בערך. אם משרים כמות גדולה כדאי להחליף מים (בפעם הראשונה) אפילו אחרי שעתיים.
אחרי 24 שעות השרייה אפשר לשטוף ולהגיש,
או להשאיר חצי להנבטה (לשים מעל מגבת ספוגה מים או להשאיר בכוס ולהרטיב/לשטוף כל כמה שעות)
אין צורך לשים במקרר לדעתי, מה שחשוב זה להחליף מים כל 6 שעות מקסימום..
Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 25 אפריל 2012 14:31
על ידי nnnttt1
בס"ד
אני משתמש במסננת רגילה גם להנבטה וגם להשרייה.
לפעמים אם אני עושה את שניהם באותו זמן אז יש לי כלי אחר (תוצרת עצמית).

Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 25 אפריל 2012 18:30
על ידי יריו
אני שם שליש כוס תערובת וכל השער מים.אחרי כל כמה שעות להחליף מים ואז אחרי 24 שעות אני מוציא את המים ושם את התערובת אחרי השרייה על נייר סופג ל-5 שעות?
Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 25 אפריל 2012 18:32
על ידי שירלי87
לא צריך לשים על נייר סופג. פשוט לשטוף ולהגיש
ואם תרצה להשאיר להנבטה אפשר להניח על צמר גפן/מגבת ספוגים במים למשך 24 שעות נוספות
Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 26 אפריל 2012 19:01
על ידי יריו
אוקיי תודה רבה לשניכם

Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 30 אפריל 2012 19:29
על ידי יריו
סליחה על השאלות אני פשוט רוצה שיצא לי טוב ההשריה..
שמתי שליש כוס תערובת וכל השאר מים והחלפתי מים כל 12 שעות ושטפתי הכל ועכשיו שמתי על מגבת ספוגה במים את כל עד הבוקר,זה טוב?
Re: הכנת תערובת השרייה
נשלח: 30 אפריל 2012 19:43
על ידי שירלי87
עדיף להחליף מים לעיים תכופות יותר
זה בסדר
