תירס מותר ?

[ronnie]

תירס מהסופר שלמים כאלה , אפשר לישטוף ולתת או לבשל במים חמים מה כדאי מבחינת ויטמינים?

מים לתוכים או לקקדו דוקופס כדאי מורתחים או מהברז ?

ויש לקנות בשקיות של סוגת וכו' רשום פופקורן , אז זה תירס ?


תודה

[ben.m]

* אם אתה מתכוון לפלחי תירס, אני מאמין שהם עוברים ריסוסים וטיפולים אז רצוי לשטוף טוב טוב במים ולבשל במים חמים.

* תירס של פופקורן נועד לפופקורן - הוא מאוד חזק ולתוכים יהיה קשה לפצח אותו.

* אני לא רואה שום יתרון במים רתוחים על מים מהברז (אא"כ אתה גר באזור שבאמת עדיף להרתיח).

[ronnie]

תודה

[שירלי87]

אני לפעמים מביאה להם קלח תירס חי, אחרי שטיפה במים.. אפשר לבשל מעט, מספר דקות, במים בלבד (בלי מלח או תוספות אחרות)
אפשר גם להפשיר תירס סנפרוסט בספל עם מים רותחים, ולהגיש להם.

אני מביאה לתוכים מים כמו שאני שותה, מהבריטה. אם אתה שותה מים רתוחים - תביא להם מים רתוחים,
אם אתה שותה מים מסוננים - תביא מסוננים.. לא כדאי לתת מים ישירות מהברז לדעתי

מסכימה עם בן, התירס לפופקורן לא מתאים לתוכים..

[ben.m]

לפי דעתי המים מהברז (לפחות באזור שלי) יותר בריאים ועדיפים.

אבל כל אחד והשיקולים שלו

[ronnie]

תודה.,
הירקות הקפואים לא מאבדים מהויטמינים ?

[שירלי87]

למיטב ידיעתי אין פגיעה בערך התזונתי כי הירקות האלו עברו הקפאה מהירה (לא כמו במקפיא בייתי..)
אבל הגיוני שאם נותנים ירק טבעי אורגני זה הכי טוב..

[ronnie]

תודה